door Sanne van der Laan | feb 12, 2017 | Achtergrondinformatie
Comté is een zeer bekende kaas binnen het assortiment van Kaashandel de Brink. De kaas komt uit Frankrijk, uit het gebied de Jura. De vijfde generatie uit de familie Petite is nog steeds bezig met het finetunen van het recept van de Comté. De methode is simpel, de...